Sauce Tamarin au Chipotle
Sauce à base de tamarin et piment chipotle, qui peut accompagner divers plats, donnant une touche fumée et une saveur délicate à vos aliments.
Ki Gourmet - María Bonita
Pulpe de tamarin, sucre, eau, vinaigre, ail, piment chipotle, fécule de maïs et sel.
- Pour une collation rapide et délicieuse, versez la sauce Maria Bonita sur le fromage Philadelphia et servez avec des craquelins Ritz. Il volera en une seconde !
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Si vous voulez quelque chose de frais, faites un ceviche de poisson et ajoutez une touche de cette sauce.
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Vous pouvez préparer une longe de porc, du poisson ou des crevettes à la María Bonita.
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Il se marie très bien avec les salades vertes. Vous pouvez ajouter à ces fromages ou crevettes, ainsi que des graines (noix, pistaches, noix de cajou, etc.)
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Vous pouvez préparer un "poulet à la carrerita" simplement en plaçant les morceaux dans une casserole et en versant la sauce au tamarin dessus et en le mettant à cuire, à couvert.